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大切に育てた酵母で大好きなパンをみんなで楽しみながら☆


by angebred

1月の日程

あけましておめでとうございます!
本年もどうぞ宜しくお願いします!

早速ですが今月のお教室
今月のパンはフランスで新年に焼くパン~クーロンヌボルドレーズ☆
ライ麦が入っていて香ばしいシンプルなカンパーニュ生地です♪
成型が面白いんですよ~♪
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後はフォカッチャ♪
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そしてドライフルーツ多めのメランジェ♪
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1月の日程
10日(木)
17日(木)←クーロンヌボルドレーズ
19日(土)
24日(木)←クーロンヌボルドレーズ&ハニーグラハム
28日(月)
31日(木)←クーロンヌボルドレーズ&メランジェ

を予定しております。

☆他のパンへの変更あり。(ピザ ベーグル 塩パンなど.....)
☆初回の方はレーズン酵母の作り方&説明を行います

内容:クーロンヌボルドレーズ フォカッチャ メランジェ選択
   
ランチ:パンにあうランチ(パンにより変わる可能性もあり) 珈琲かラテ

料金: 4000円(税込み)
☆2人でのお申込みの場合一人3800円(税込み)
☆3人でのお申込みの場合一人3500円(税込み)
☆2種類のパンを作る場合6000円(税込み) 
☆2人だと5500円(税込み)
    

持ち物:持ち帰りの生地を入れるビニール袋。(ジップ
ロックなど)
    焼いたパンの持ち帰りの袋(ピザの場合はなし)
    エプロン&ミニタオル(ハンカチでも)
    筆記用具
    

時間:10時~13時 ピザの場合は10時30分~
☆ピザの場合は、2次発酵がない為始まり時間は10時から12時まででしたらいつでも大丈夫です。お問い合わせ下さいませ。

定員:3名まで

キャンセル:材料の用意の為キャンセル&日程変更は2日前までにお願いします。

場所: 新玉川線・田園都市線駒沢大学駅から徒歩10分くらい。(詳しい場所は申し込み後ご連絡します。)

by angebred | 2019-01-01 23:02 | 日程&料金 | Comments(0)