昨日さくらんぼ酵母で食パンを仕込み~
この暑さ!
気が付いたら発酵過多になってしまう。。。。
常温と冷蔵庫を交互にうまく利用して..

1次発酵後ぷっくりと....♪
そして夜焼き~
今朝出かける前に息子のランチに...とサンドイッチ作り。
テスト返しも終わりほぼ夏休みみたいな息子...
今日は朝から部活...お昼過ぎには戻ってくるので。

今日のサンドイッチは息子の好きなエビカツサンドに♪

冷蔵庫にポテトサラダと豆乳ヴィシソワーズが入ってるよ~と置手紙をして....
私が帰ってくると~デリシャス♪と。
良かった♪