苺酵母~パンいろいろ~

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苺酵母元気です~♪
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左は苺酵母でひきのあるしっかりとした全粒粉ベーグル☆
右は酒粕酵母で水分多めのもちっと柔らかめの全粒粉ベーグル☆
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苺酵母でリュスティック☆
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苺酵母とレーズン酵母でロデブ☆
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めっちゃ時間がかかったけど....どうにか焼けた♪
気泡ぼこぼこでしっとり~って穴にむらがありますが.....
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ベーグルサンド☆
紫キャベツのマリネ+アボカド+生ハム+だし巻き卵~
美味しかったけど食べずらっ....笑
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by angebred | 2016-04-12 22:16 | 今日のパン | Comments(0)