今日は今月最後のお教室☆
2009年 03月 12日
今日は新規の方とマンツーマン♪
って言ってもご近所さんです♪
ご近所なのになかなか会わないものですね〜
久しぶりにゆっくりパン話+脱線して違う話してました(笑)
とても几帳面なまじめな方〜パンの話真剣に聞きながら色々メモとってくれてました♪
全部話を聞いた後たぶん酵母を作る事はないかも〜だって(笑)
全然OKです〜頭の片隅においてくれるだけで♪
今日はフランスパンではないのでランチは先月のメニューに変更してもらいました♪
年の為聞くと〜えび、いか、かに、たこは食べれない!ってことで。。。
ブイヤベースの中身をあさり、たら、新ジャガに変更!
先月もだめな方がいらしてこの中身に。
けっこうえび、いかあたりダメな方多いんですね〜
(私の好きな食べ物ベスト1はエビですが...笑)
色々話が脱線してしまいましたが、パンお家で上手く焼けたかしら???
わからない事があったらいつでもおっしゃって下さいね♪
今日も楽しいお教室どうもありがとうございました☆