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今日はお久しぶりな方♪

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苺酵母でーエピ&パンオヴァンお

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パンオヴォン〜好評!
焼きたてより1日おいた方が美味しいですよー
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ランチを食べながらまたいろんなお話を。。
色々知らない事沢山だったわーお勉強になりました♪
楽しいお時間ありがとうござました!

# by angebred | 2019-04-18 21:36 | Comments(0)

鎌倉✳︎

昨日は久しぶりにお友達と鎌倉へ♪
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いいお天気で桜もまだ残っていて綺麗だった♪
その後歩いていてふと見つけたKIBIYAベーカリーでパンを♪
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関西にいた頃一度お取り寄せした事あるなーと懐かしく思い。。。
近くのお蕎麦屋さんのわらび餅を買って、お友達おすすめの鎌倉野菜の市場に行きー
沢山鎌倉野菜買いました♪
安いー
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早速今日の私のお弁当に入れて♪

車で七里ヶ浜に移動して。。
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アマルフィでらせーなでランチ
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コース内のパスタやピザはやはりしらす入りに。。

その後逗子に移動してお魚屋さんへ。
中トロやはまちや色々お安く購入♪
こんな新鮮でお安いお魚屋さんが近所に欲しい(๑˃̵ᴗ˂̵)

風は冷たかったけどいいお天気で良かった(^○^)


# by angebred | 2019-04-10 09:04 | その他 | Comments(0)
今日はいいお天気!
週末は暖かくてお花見日和ですね♪

今日は苺酵母を作りたい♪とおっしゃって下さった生徒さん(๑˃̵ᴗ˂̵)
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苺酵母の作り方を説明しながら。。

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パンオヴァンは赤ワインの色が綺麗に♪
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シナモンレーズンベーグルはむぎゅっと♪

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ランチは春野菜を取り入れて♪

今日も沢山お話できて楽しかったです!
ありがとうございました(^○^)

是非苺があるうちに苺酵母起こしてみて下さいねおんふ

# by angebred | 2019-04-04 15:04 | 今日の教室 | Comments(0)
桜開花しましたねー
今日はあったかい!!!
今日は祝日ですがパン教室を♪
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ポコポコフォカッチャ♪
お教室用はじゃが芋入り!
持ち帰り生地はノーマルのもの。
食べ比べてみて下さいねー
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もっちり♪
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パンオヴァン♪
生地を捏ねてると赤ワインのいい香り!
焼きたてより明日の方が美味しいと思います♪

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ランチは春っぽく♪
✴︎冷製バーニャカウダと温野菜
✴︎紫キャベツとビーツのマリネ
✴︎低温調理器で作ったサラダチキン
✴︎りんごとゴルゴンゾーラのスープ

今日は色々旅行話を聞いたり話したりしながら楽しくい時間を過ごさせていただきました!
ありがとうございました!
パン美味しく焼けますように!


# by angebred | 2019-03-21 14:10 | 今日の教室 | Comments(0)
おはようございます!
昨日は朝抹茶ベーグルを食べ〜
お友達に頂いたりんごバター家族に好評!
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息子の試合が桜カップなので桜をつけたたけのこの炊き込みご飯おにぎりを持たせて、応援にGO!
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今朝はポテト入りポコポコフォカッチャ♪
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お弁当に入れて仕事にGO!
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# by angebred | 2019-03-18 09:30 | 今日のパン | Comments(0)