人気ブログランキング |
今日は朝から雨、雨、雨。。
寒かったですねー そんな足元の悪い中。。
ありがとうございます♪
何年か前にフォカッチャを一度習ってくれたんですが〜
その時とレシピの配合も変わって今のフォカッチャの方がおすすめ!って事で再度♪
b0139668_22354917.jpeg

b0139668_22360895.jpeg

b0139668_22362233.jpeg

b0139668_22363718.jpeg

b0139668_22365626.jpeg
ランチはフォカッチャをカットして、ラタトゥイユを添えて。。
冷製豆乳ヴィシソワーズ♪
サラダチキン&紫キャベツとビーツのマリネ♪

ゆっくり色々なお話もできて楽しい時間を過ごさせていただきました♪
ありがとうございました

# by angebred | 2019-06-10 22:30 | 日程&料金 | Comments(0)

パン✴︎

最近のパン。。
定番の自分が食べたいパンばかり。。。

b0139668_09152821.jpeg

息子の試合の時のおやつにミニチョコクロワッサン♪

b0139668_09162421.jpeg

b0139668_09192222.jpeg

ライ麦パンとバケット。。加水率を高めてなかなかいい食感♪
b0139668_09210497.jpeg
メランジェ♪
b0139668_09214439.jpeg

b0139668_09220982.jpeg

b0139668_09233356.jpeg
マイ弁当。。。
変わり映えなし。。笑

# by angebred | 2019-06-08 09:13 | 今日のパン | Comments(0)

セララバアド⭐️

昨夜はずっと行きたくてキャンセル待ちしていたお店から連絡があってやっと行けました♪

b0139668_13030645.jpeg
代々木上原のセララバアド♪

b0139668_13034441.jpeg
小さな紙にはセララバアドの旅という物語り。。
それを読んで創造しながらお料理が進められて行きます!
b0139668_13053740.jpeg
ペアリングのワインには、ワインの銘柄産地。
後ろには合わせる料理の題名が。。。
b0139668_13064272.jpeg

b0139668_13065314.jpeg

b0139668_13070934.jpeg

b0139668_13072744.jpeg
パンもすごく美味しかった!!
b0139668_13075766.jpeg

b0139668_13081165.jpeg

b0139668_13082676.jpeg

b0139668_13084595.jpeg

b0139668_13085754.jpeg

b0139668_13091071.jpeg

b0139668_13092240.jpeg

b0139668_13093300.jpeg

b0139668_13094453.jpeg

b0139668_13095680.jpeg

b0139668_13100738.jpeg

b0139668_13102191.jpeg

b0139668_13103406.jpeg

b0139668_13105362.jpeg
最後は線香花火(^○^) 持ち帰り。
左は先にチョココーティングのパチパチキャンディー!

料理と共にBGMも変わり、目、舌、耳と楽しめました♪

ワクワクする料理!!

次の秋メニューも楽しみだわ!

# by angebred | 2019-06-06 12:58 | その他 | Comments(0)

茅ヶ崎♪

先日お友達と寒川神社に行って来ました♪
お友達2.3人に昭和49年生まれは9年に一度の八方塞がりの歳だから寒川神社行った方がいいよ!!って言われて。。。
八方塞がりの歳なんてあるんだ!と初耳。。。

b0139668_07522901.jpeg

b0139668_07524865.jpeg
自宅から1時間もかからなかったー
急に雨降ってきたけど。。。綺麗な神社!
おみくじ引いたら末吉だったけど、ラッキーカラーが白だったので白のお守りを選んで帰って来ました!
単純な性格なので白選ぶ機会が増えそうー笑笑

お昼は茅ヶ崎のモキチトラットリアへ♪
ここすごく素敵でしたよ!!
全体写真がないのですが。。。
b0139668_07573169.jpeg

b0139668_07574926.jpeg

b0139668_07580497.jpeg
ランチコースも美味しく♪
パンもお代わり自由。。

そのパンはすぐ近くのモキチベーカリー&スィートで売ってました!
ビール工場が併設されていて、ビール酵母を使ってのパン!
b0139668_08001953.jpeg
水の代わりにビールを入れたパンやいろんな種類のパンが。。
ハードと言うよりは全体的にもちっと柔らかい感じ♪
b0139668_08015191.jpeg

b0139668_08020618.jpeg

テラス席も多く、カフェも横にあり、これからの時期テラス席も気持ち良さそう(^○^)
駐車場も広く良かったですよ!

# by angebred | 2019-06-01 07:48 | 今日のパン | Comments(0)

フーガス✴︎

おはようございます☀
暑いですねー
久しぶりにフーガスを!
ドライトマト、アンチョビ、オリーブをたっぷり入れて。。。
オリーブオイルを塗って!

b0139668_09481539.jpeg

このパンは焼き立てがgood!!
食感、味わい大好き(^○^)
これからの暑い時期、ビールにも合いそうですよね!

# by angebred | 2019-05-24 09:46 | 今日のパン | Comments(0)