人気ブログランキング | 話題のタグを見る

大切に育てた酵母で大好きなパンをみんなで楽しみながら☆


by angebred

桜マカロン☆

桜マカロン☆_b0139668_10595313.jpg

そろそろ桜散っていっちゃいますね.....
桜のマカロンを作りました♪
桜の花びらをのせて~中身はバタークリーム&桜あん♪
# by angebred | 2013-03-30 11:01 | 今日のデザート | Comments(0)

タルティーヌ☆

タルティーヌ☆_b0139668_958219.jpg

桜も咲きお花見の季節到来ですね~
ほんと今年は早い♪
# by angebred | 2013-03-25 09:58 | 今日のパン | Comments(0)

4月のお教室☆

4月のお教室☆_b0139668_1011516.jpg

4月のお教室☆_b0139668_1013387.jpg


4月の日程
11日(木)←1名予約あり
12日(金)
16日(火)
19日(金)←1名予約あり(新規の方)フルーツカンパーニュ
25日(木)

を予定しております。

☆一度やられた方は他のパンでご希望があればおっしゃって下さい。
☆初回の方はレーズン酵母作りの説明が加わります。(パンはシンプルなバターフレンチにも変更可能です)

内容:桜あんぱんorフルーツカンパーニュ
   (時間の関係上、フルーツカンパーニュはランチで食べるぶんは棒状。持ち帰りの分はかご発酵になります)
   
ランチ:春野菜のグラタン
    もう1品考え中
    ラテ
    
料金: 3500円(税込み)
    
持ち物:持ち帰りの生地を入れるビニール袋。(ジップロックなど)
    持ち帰りのパンを入れる袋。(小さな紙袋)
    エプロン&ミニタオル(ハンカチでも)
    筆記用具

時間:10時00分~13時 (1時間くらいのずれはOK)

定員:3,4名まで

キャンセル:材料の用意の為キャンセル&日程変更は2日前までにお願いします。

場所: 新玉川線・田園都市線駒沢大学駅から徒歩10分くらい。(詳しい場所は申し込み後ご連絡します。)
# by angebred | 2013-03-19 10:12 | 日程&料金 | Comments(0)

食パン~酒種~

今日は久しぶりに酒種で食パン~
暖かくなってきたからいい感じに膨らんだ~と思ったら....
食パン~酒種~_b0139668_17154033.jpg

あらっ....酸味が出てしまった...残念。

食パン~酒種~_b0139668_17161872.jpg

そして今日はマカロンを♪
やっぱり形が不恰好....悲
ピンクの方がバタークリーム&さくらあん
黄色のほうがバタークリーム&レモンカード

春っぽく~~♪
# by angebred | 2013-03-18 17:19 | 今日のパン | Comments(0)

フルーツカンパーニュ☆

昨日はお友達が夕食を食べにきたのでおつまみ用に、フルーツカンパーニュを焼きました♪
フルーツカンパーニュ☆_b0139668_1635994.jpg

# by angebred | 2013-03-16 16:04 | 今日のパン | Comments(0)